Из мира науки и техники 

 
Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием03.02.20210

Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием

Сухое пятно в центре нагретой сковороды с керамическим антипригарным покрытием Granitek (слева) и с тефлоновым покрытием / ©Александр Федорченко Для начала ученые провели эксперименты, засняв поведение растительного масла при нагревании на «непригорающей» сковороде и показав, как в центре ее появляется и постепенно растет «сухая» область без масла.
Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием03.02.20210

Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием

Сухое пятно в центре нагретой сковороды с керамическим антипригарным покрытием Granitek (слева) и с тефлоновым покрытием / ©Александр Федорченко Для начала ученые провели эксперименты, засняв поведение растительного масла при нагревании на «непригорающей» сковороде и показав, как в центре ее появляется и постепенно растет «сухая» область без масла.
Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием03.02.20210

Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием

Сухое пятно в центре нагретой сковороды с керамическим антипригарным покрытием Granitek (слева) и с тефлоновым покрытием / ©Александр Федорченко Для начала ученые провели эксперименты, засняв поведение растительного масла при нагревании на «непригорающей» сковороде и показав, как в центре ее появляется и постепенно растет «сухая» область без масла.
Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием03.02.20210

Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием

Сухое пятно в центре нагретой сковороды с керамическим антипригарным покрытием Granitek (слева) и с тефлоновым покрытием / ©Александр Федорченко Для начала ученые провели эксперименты, засняв поведение растительного масла при нагревании на «непригорающей» сковороде и показав, как в центре ее появляется и постепенно растет «сухая» область без масла.
Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием03.02.20210

Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием

Сухое пятно в центре нагретой сковороды с керамическим антипригарным покрытием Granitek (слева) и с тефлоновым покрытием / ©Александр Федорченко Для начала ученые провели эксперименты, засняв поведение растительного масла при нагревании на «непригорающей» сковороде и показав, как в центре ее появляется и постепенно растет «сухая» область без масла.
Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием03.02.20210

Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием

Сухое пятно в центре нагретой сковороды с керамическим антипригарным покрытием Granitek (слева) и с тефлоновым покрытием / ©Александр Федорченко Для начала ученые провели эксперименты, засняв поведение растительного масла при нагревании на «непригорающей» сковороде и показав, как в центре ее появляется и постепенно растет «сухая» область без масла.
Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием03.02.20210

Ученые объяснили пригорание пищи в центре сковороды с антипригарным покрытием

Сухое пятно в центре нагретой сковороды с керамическим антипригарным покрытием Granitek (слева) и с тефлоновым покрытием / ©Александр Федорченко Для начала ученые провели эксперименты, засняв поведение растительного масла при нагревании на «непригорающей» сковороде и показав, как в центре ее появляется и постепенно растет «сухая» область без масла.
Совершен криогенный чип для обработки кубитов квантовых компьютеров03.02.20210

Совершен криогенный чип для обработки кубитов квантовых компьютеров

Разработанная учёными криогенная система может привести к революции в разработке квантовых компьютеров. Низкие температуры позволяют чипам совершать операции с тысячами, когда как существующие способны всего лишь на десятки.
Совершен криогенный чип для обработки кубитов квантовых компьютеров03.02.20210

Совершен криогенный чип для обработки кубитов квантовых компьютеров

Разработанная учёными криогенная система может привести к революции в разработке квантовых компьютеров. Низкие температуры позволяют чипам совершать операции с тысячами, когда как существующие способны всего лишь на десятки.
В России создан криогенный чип для передачи кубитов квантового компьютера03.02.20210

В России создан криогенный чип для передачи кубитов квантового компьютера

Учёные разработали новый криогенный чип для квантовых компьютеров, который способен работать при температурах, близких к абсолютному нулю, сообщает МедиаПоток. Разработанная учёными криогенная система может привести к революции в разработке квантовых компьютеров.
< 1 2 3 ... 1620 1621 1622 ... 11678 11679 11680 >