Каждый человек пил чай, этот бодрящий вкусный напиток, но не каждый знает, что мир, отмечает день чая 15 декабря. Кто-то скажет, что это обыкновенный напиток и окажется неправ, ведь это тысячелетняя история традиции и культуры . Многие страны мира внесли свою культуру и взгляды в употребление этого напитка. У многих народностей есть очень интересные рецепты, которые смогли сделать обычное чаепитие – настоящим ритуалом. Восточный мир всегда славился великолепными отборными сортами чая, который для настоящих ценителей является неоспоримым богатством.

Многие люди знают только лишь два вида чая: черный и зеленый, но на самом деле это лишь часть популярного напитка. Какой же еще бывает чай?

Кроме самого продаваемого и популярного чая в мире – чёрного и зеленого, существует чай:

Улун или Оолонг ( "Черный дракон") по своим свойствам приближен к черному чаю.

Желтый чай (не путайте с египетским желтым чаем хельба), он не подвержен фобильной ферментации и по своим свойствам приближен к зеленому.

Белый чай, проходит процесс слабой ферментации или окисления? это молодые чайные почки собираемые весной.

Пуэр – крайне нестандартный, но очень приятный и вкусный чай.

Китайский чай Пуэр  готовят по непростой технологии, листья проходят специальную обработку всевозможными настоями с добавлением определенных бактерий. После чего, масса ферментуется в специальных для этого местах и настаивается несколько лет!

Свойства чая Пуэр:

Данный чай очень бодрит и по этому качеству может с легкостью заменить кофе. При его употреблении повышается работо способность, улучшается самочувствие, нормализует и выводит токсины из организма, помогает укреплять сосуды, уровень холестерина и сахара в крови снижается.

В продаже можно встретить этот напиток в двух основных видах – Шен Пуэр (или зеленый Пуэр) и Шу Пуэр (черный Пуэр), есть еще отдельная категория – Бай Пуэр (белый пуэр). Каждый вид данных чаев обладает своими уникальными полезными свойствами.

Заходите в чайный клуб «Восточный Мир» DOMHU.RU и Вы увидите очень большой ассортимент любого чая, где вы можете подобрать свой вариант любимого напитка.