Если речь заходит о различных праздниках, то нередко люди делятся на два типа: первые – хотят уютно собраться дома, наготовить целый стол вкусной еды, поговорить с родственниками в тихой спокойной атмосфере. Вторым же по душе шумная тусовка в клубе, баре или в пригороде. И случается, что обоим надоедает это и хочется чего-то необычного. Прекрасный выход в данных обстоятельствах – ресторан китайской кухни: заведение, где есть необычные закуски и преобладает восточная атмосфера. Давайте составим меню, которое пригодится для празднования и придется по вкусу гостям.

• В начале классика: соевый творог тофу с различными «добавками». Продукт из бобовых культур на самом деле многофункционален: может быть и самостоятельным блюдом, и компонентом в других яствах. Чем он так интересен – тем, что его вкус не перетягивает внимание на себя, а в комбинации со специями, овощами, мясом дарит по-настоящему нетипичные ощущения. Методов приготовления несчетное количество, по этой причине вряд ли кто-то окажется расстроенным. На праздник рекомендуем утиные яйца с тофу – блюдо приятно поразит вас. Несомненно, стоит попробовать салат из битых огурцов – привычные овощи в новом обличии.



• А что же по горяченькому? Некоторые думают, что китайский ресторан – это место, где предлагают лишь жгучее и пряное. Это не совсем верно, но, если желаете на самом деле чего-то острого, то свиные ребрышки в кастрюле – ваш выбор. Также не проходите мимо говядины по-сычуаньски – блюда из славящейся на весь мир «острой» провинции.



• Для тех, кто не любит большое количество перца, закажите тушеную говяжью пашину в соевом соусе или говяжье мясо с овощами на тепане – вкусно и специй в меру.



• Супы: выбор по истине обширный! От тайского том яма до похлебки с плавниками акулы. Советуем заказать всего понемногу: чтобы продегустировать несколько вариантов.



• Помните про еще один популярный китайский деликатес – мясо Гобаожоу, без которого невозможно вообразить восточную кухню. Мясо понравится гостям: специальный кисло-сладкий соус не имеет аналогов и удивит даже гурманов. Рецептов блюда множество, но все они интересны.



• А в конце десерты – рекомендуем фрукты в горячей карамели – никто не сможет устоять.

Чтобы не было конфликтов, спросите предпочтения близких, а затем позвоните в кафе и попросите составить меню. А если выбираете идеальное место, советуем «Шелковый путь» (silkway.rest) – китайский ресторан с доставкой в Москве. Множество вкуснейших блюд для любого повода, уютные восточные залы, развлекательная программа для торжеств. Вы точно останетесь довольны!